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食材明细

主料

鸡翅

数个

辅料

盐

适量

花椒

适量

孜然粉

适量

辣椒粉

适量

生抽

适量

鸡精

适量

麻油

适量

辣椒油

适量

配料

植物油

适量

微辣

口味

炸

工艺

廿分钟

耗时

高级

难度

油炸鸡翅的做法步骤

1鸡翅调入配料腌制1天左右

2锅里放入植物油，待油温八成热时关小火，下入腌好的鸡翅。

3待两面炸至金黄进捞出沥油

4待油沥干装盘淋上麻油，吃时粘上辣椒油即可。

5自做成的辣椒油

来自 美食天下 水青青 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：

热菜

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